KWU Kelas XII IPA 2 dan XII IPS 2 Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi
Assalamu'alaikum anak-anak ibu kelas XII IPA 2 dan XII IPS 2 yang shalih dan shalihah.
Semoga kalian selalu dalam keadaan sehat. Jangan lupa untuk selalu menjaga sholatnya untuk yang laki laki selalu berjamaah diusahakan di masjid dan yang perempuan selalu menjaga sholat nya di awal waktu.
Sebelum memulai pelajaran KWU hari ini jangan lupa ucapkan lafadz basmallah.
"Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi"
Pertemuan 15
Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi
Hari ini kegiatan KWU nya silahkan simak video berikut ini ya.
Jangan lupa untuk menulis kesimpulan materi beserta nama dan kelas di kolom komentar youtube sebagai tanda bahwa kalian telah mengakses pembelajaran hari ini.
Zakia Al Idrus
BalasHapus12 ips2
Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi
Memodifikasi makanan khas daerah ini bisa dilakukan semenarin mungkin untuk menarik minat konsumen. Tidak hanya original saja yang bisa kita buat, tetapi buat semenarik mungkin dengan mengubah (segi rasa, bentuk, dan warna) tetapi masih menggubakan ciri khas makanan daerah tsb.
Langkah menyusun perencanaan usaha pengolahan makanan daerah yang dimodifikasi
1. membuat variasi rasa, bisa kita buat untuk menarik konsumen sehingga konsumen bisa memilih sesuai keinginan
2. membuat variasi bahan
3. melakukan inovasi
4. membuat kemasan yang unik, memilih kemasan yg baik agar kualitas makanan bertahan lana dan kebersihan tetap terjaga. Biasa nyaa jika packaging yang unik bisa menarik banyak minat konsumen
5. membuat kemasan khusus (limited edition)